انتشر مشروب الماتشا خلال السنوات الأخيرة، وأصبح من المشروبات التي تلقى إقبال شديد على تناوله، ويتميز مشروب الماتشا بأنه غني بمضادات الأكسدة، كما إنه يساعد على تعزيز الطاقة والتركيز، إلا أن بعض الدراسات الطبية الحديثة، حذرت من الإكثار من تناوله، لما قد يسببه من أضرار صحية خطيرة.
أضرار تناول شاي الماتشا بكثرة
حسب الدراسات الحديثة، فإن شاي الماتشا يحتوي على نسبة مرتفعة من الكافيين، فقد يسبب العديد من الأضرار، من أهمها:
- الأرق.
- زيادة ضربات القلب.
- الصداع والقلق، خاصة عند الأشخاص الذين يعانون من حساسية تجاه الكافيين.
- تناوله على معدة فارغة يؤدي إلى تهيج المعدة والشعور بالحرقة، وذلك لاحتوائه على مركبات العفص.
- مشاكل هضمية وتأثير سئ على امتصاص الحديد، مما يؤدي للإصابة بفقر الدم.
- اجتمالية تلوثه بالرصاص أو الفلورايد، إذا تم زراعته في تربة ملوثة.
- اضطرابات هضمية مثل الإسهال والغثيان.
- تؤكد بعض التقارير أن تناول الماتشا بكميات كبيرة جدا قد ترتبط بمشاكل في وظائف الكبد.
- يمكن أن يتفاعل مع بعض الأدوية، لذلك من الأفضل أن يتم استشارة الطبي قبل دمجه في النظام الغذائي، خاصة لمن يتناول أدوية باستمرار.
الطريقة الآمنة لتناول شاي الماتشا
أوضح خبراء التغذية والأطباء، الطرق المثلى لتناول شاي الماتشا، وهي موضحة كالتالي:
- تناول شاي الماتشا باعتدال.
- الحرص على اختيار منتجات من علامات تجارية موثوقة لتجنب مخاطر التلوث.
- يجب استشارة الطبيب في حالة وجود أمراض مزمنة، خاصة عند تناول الأدوية لضمان تجنب أي تفاعلات سلبية محتملة.
شاي الماتشا
هو مسحوق من شاي الأخضر الياباني، يحضر عن طريق طحن أوراق الشاي بالكامل إلى مسحوق ناعم، ويتميز بلونه الأخضر الزاهي واستخدماته المتعددة في المأكولات والحلويات والمشروبات، وله العديد من الفوائد الصحية، ومن أهمها أنه مضاد للأكسدة ومعزز لوظائف الدماغ.